Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Promocje
Herbata Chilli Jesień 50g
Herbata Chilli Jesień 50g
8,00 zł 7,00 zł
szt

Herbata Biała powstaje z młodych pączków które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć na krzewie herbacianym i młodych listków specjalnej odmiany herbaty chińskiej. Zbieranie rozpoczyna się na wiosnę, a następnie poddaje się je naturalnemu procesowi suszenia (więdnięcia) na słońcu dzięki temu zabiegowi fermentacja jest minimalna. Krzewy z których produkuję się Białą Herbatę są czasami w specyficznych warunkach chronione przed słońcem. Proces ten ma na celu nie dopuścić do wykształcenia się chlorofilu. Listki i pąki liściowe w odróżnieniu od innych herbat w żaden sposób nie są formowane, zachowują swój naturalny kształt. Oczywiście zdarzają się wyjątki gdy pączki i młode listki są ręcznie formowane np. w kuleczki. Herbata Biała zawiera polifenole i inne substancje wpływające korzystnie na zdrowie. Herbata Biała produkowana jest głównie w Chinach zwłaszcza na północy chińskiej prowincji Fujian. Lecz w ostatnim czasie produkcja tej herbaty odbywa się też w Indiach. Suche listki Herbaty Białej mają odcień lekko srebrny. Napar po zaparzeniu uzyskuje kolor jasno słomkowy lub bladożółty. Herbata Biała to jeden z najdroższych rodzajów herbaty cena jest uzależniona od gatunku herbaty. 

Herbata Biała przez setki lat uznawana była za towar wyjątkowo luksusowy. Nie bez znaczenia pozostaje fakt, że podawana była ona przede wszystkim na cesarskim dworze. Po za obszarem Chin i Azji herbata biała zdobyła swoją popularność i uznanie dopiero w XIX wieku.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl