Promocje
Herbata Oolong Se Chung 50g
Herbata Oolong Se Chung 50g
8,00 zł 6,50 zł
szt

Herbata Biała Pai Mu Tan 50g

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 14,00 zł 14.00
ilość szt
dodaj do przechowalni

Opis

Herbata Biała Pai Mu Tan. 

 

Pai Mu Tan nazywana też białą piwonią zaliczana jest do najlepszych białych herbat na świecie. Dlaczego właściwie nazywamy tą herbatę białą piwonią? No cóż, napar z tej herbaty charakteryzuje się łagodnym, świeżym aromatem z nutą przypominającą piwonię właśnie. Ale mówi się, że w dobrej jakościowo herbacie Pai Mu Tan pączek i dwa pierwsze listki są wciąż ze sobą złączone, a ich kształt przypomina piwonię. Herbata pochodzi z Chin z prowincji Fujian. Do produkcji Pai Mu Tan stosuje się odmiany krzewów herbacianych o trwałych cechach smakowo – jakościowych. Pierwszy z nich to Fuding Da Bai, a drugi to Zhenge Da Bai. Zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie marca i trwa do końca pierwszej połowy kwietnia. Zbiera się tylko pączek wraz z dwoma pierwszymi listkami. Proces produkcji jest dość krótki. Liście poddawane są procesowi suszenia na świeżym powietrzu oraz w hali produkcyjnej, następnie proces ten przerywa się poprzez podgrzanie. Efekt końcowy to susz herbaciany, który zawiera całe niepokruszone listki w kolorze szarozielonym pokryte charakterystycznym białym lub srebrzystym meszkiem. Napar ma kolor jasny, w smaku wyczuwalna jest delikatna nuta owocowa, aromat świeży. Herbatę zalecamy parzyć w wodzie o temperaturze 70-85°C przez 1-3 minuty. Zachęcamy do eksperymentowania z czasem parzenia, który możemy wydłużyć nawet do 10 minut. Odkryjemy przy tym nowe smaki i aromaty Białej Piwonii.

 

Więcej informacji o herbatach znajdą Państwo na naszym bloguZapraszamy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl